Deli Man

Şarküteri izle, Deli Man izle, Bu belgesel, Houston'da büyük bir şarküterinin ortak sahibi olan ve aynı zamanda 1920'lerde New York'ta Broadway'de açılan ilk Koşer şarküteri olan Rialto Şarküterinin asıl sahibinin torunu olan Ziggy Gruber'e odaklanıyor. Şarküteri bu adamın hayatındaki ana aşktır. Film aynı zamanda Manhattan, Queens, Los Angeles ve San Francisco'daki diğer ünlü Yahudi şarküterilerini ve tarihlerini de kapsarken, vurgu yemeğin kültürel yönlerine ve kültürün ve bu yemeğe olan arzunun nasıl yok olduğuna odaklanıyor. Bir zamanlar bu şarküterilerden binlerce vardı ve şimdi tüm ABD'de Larry King, Jerry Stiller, Fyvush Finkel, Freddie Roman ve Alan Dershowitz gibi armatürlerin yanı sıra çeşitli şarküteri sahipleri kültüre ve yemeğe olan sevgilerini ifade eden 150'den az kişi kaldı.